至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）

定員数：: 80人

病院等での栄養指導のほか、スポーツ栄養の知識と実践力を身につけたワンランク上の管理栄養士を養成

学べる学問

栄養・食物学

栄養と食についてさまざまな角度から研究する

食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

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教育学

よりよい教育とは何かを様々な角度から研究する

講義や教育実習を通して、人間が育っていくプロセスのさまざまな問題を研究していく。学校の他、家庭や社会、産業など多方面から人間教育を考え、理論や目的、指導方法などを学ぶ。

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健康科学

人々の健康増進・維持を実現するための理論と技術方を学ぶ

人々の病気を予防し、健康増進と維持のための理論と方法を研究する。栄養・運動・リラクゼーションなどの分野のほか、福祉や介護関連の科目も学ぶ。

目指せる仕事

栄養教諭

栄養バランスの取れた給食メニューを考え、栄養に関する指導も行う

小・中・高校などで学校給食の献立を考え、栄養の管理をする。食材や調理場の品質・衛生管理や、生徒・児童に対して栄養に関する授業を行うのも重要な仕事。さらに、肥満、偏食、食物アレルギーなどの生徒・児童に対する個別指導や、地域と連携した地場産物の給食や授業への活用なども担当する。朝食をとらない、好き嫌いが激しいなど、子どもたちの食生活の乱れが問題視されるなか、栄養教諭が「食育」のために果たす役割は大きくなっている。管理栄養士と教員免許状を両方取得して活躍する栄養教諭も多い。

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管理栄養士

医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、療養のためや健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う

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栄養士

栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

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食品技術者・研究者

食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

初年度納入金：	2024年度納入金（参考） 144万1000円（入学金22万円含む）

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の学科の特長

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の学ぶ内容

栄養の専門家として健康やスポーツに貢献できるオンリーワンの管理栄養士に: 健康づくりの栄養指導ができる知識と実践力を身につけます。管理栄養士養成課程のカリキュラムを基盤に、「スポーツ栄養」「臨床での栄養管理」「食育」に強い管理栄養士をめざし、高度な専門知識と実践力を育てる3つのコースを設置しています。

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）のカリキュラム

【スポーツ栄養コース】アスリートの栄養管理に必要な、専門知識と実践力を修得: 栄養と運動に関する高度な専門知識と、栄養管理の方法などを身につけます。プロのスポーツ現場で活躍するスタッフの講話などを通して、現場レベルで学ぶことができます。

【臨床栄養コース】医療や介護領域に必要な栄養管理の専門知識と実践力を修得: 患者の疾病に合わせた治療食の献立作成や調理など、病院や高齢者施設などで必要な栄養管理や指導についての専門知識と実践力を身につけます。

【食育コース】学校教育で求められる食育についての専門知識と実践力を修得: 健康的な生涯を送るためには、こどもの頃から正しい食習慣を身につけさせる食育が重要です。栄養教諭に必要な高度な専門知識と実践力を身につけます。

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の学生

スポーツ栄養サポートチーム（SNST）でアスリートをサポート: 「SNSTでは、合宿に帯同して食事提供を行ったり、栄養セミナーで選手の食意識を上げるなど、アスリートを食の観点からサポートしています。競技によって食事の取り方や量が大きく違うこと、年齢ごとの栄養の問題点など、活動から多くを学ぶことができます」。（栄養科学科3年Eさん）

point キャンパスライフレポート

アスリートを食の観点からサポートする管理栄養士を目指しています

説明会で先生方と話をして、実際に栄養サポートの経験があり、目標にできる先生がいる点が魅力的だと感じました。病院や福祉施設、学校給食の栄養学だけではなく、スポーツ栄養の勉強ができることもポイントです！

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健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の卒業生

point 先輩の仕事紹介

病気を抱える方々を食事の面から幸せな気持ちにできる管理栄養士になりたいです。

やり甲斐を感じるのは、食べたいものを食べた患者様が「美味しかったよ！」と話しながら笑顔を見せてくださった時です。人工透析を行う患者様は生涯に渡って週3回の人工透析を続けていく必要があり、また、食べられるものに制限もあります。そのような中で、できる限り食事を楽しんでいただきたい、美…

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健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の資格

『管理栄養士』と『健康運動指導士』のダブルライセンス取得と栄養教諭を目指せる: 栄養士<国>の取得のほか、管理栄養士<国>や健康運動指導士、健康運動実践指導者の受験資格が取得可能。「栄養」と「運動」の両面から指導ができる管理栄養士を養成します。国家試験合格のサポート体制を整え、各分野の教員による対策講座や模擬試験も繰り返し行います。栄養教諭1種免許<国>の取得も可能です。

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の学べる学問

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の目指せる仕事

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の資格

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の取得できる資格

栄養士＜国＞、
栄養教諭免許状＜国＞ (1種) 、
食品衛生管理者＜国＞、
食品衛生監視員

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の受験資格が得られる資格

管理栄養士＜国＞、
健康運動指導士、
健康運動実践指導者

アクアフィットネスインストラクター

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の就職率・卒業後の進路

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の就職率／内定率 100 ％

( 就職者70名／就職希望者70名 )

健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の主な就職先／内定先

愛知県厚生農業協同組合、（独）地域医療機能推進機構高岡ふしき病院、医療法人愛生館小林記念病院、社会福祉法人若竹大寿会、魚国総本社、エームサービス、キョーワ薬局、グリーンハウス、日清医療食品、日本ゼネラルフード、日本保育サービス、ＬＥＯＣほか

※ 2023年3月卒業生実績

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の入試・出願

入試一覧

合格難易度

偏差値・共通テスト得点率

至学館大学健康科学部栄養科学科（管理栄養士養成課程）の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒474-8651　愛知県大府市横根町名高山55
TEL0562-46-8861(入試・広報課)

所在地	アクセス	地図
大府キャンパス：愛知県大府市横根町名高山５５	JR東海道本線「大府」駅から無料スクールバス　7分 JR東海道本線「共和」駅から徒歩　20分名鉄名古屋本線「知立」駅から無料スクールバス　25分	地図

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