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四国大学、徳島ヴォルティス共同プロジェクト「選手への個別栄養サポート」実施
2019/6/24
四国大学は、徳島ヴォルティスのトップチーム選手およびアカデミー選手（U-13）を対象とした、個別栄養サポートに関する共同プロジェクトを立ち上げ、活動を開始した。
このプロジェクトは、栄養学的見地から選手の体作り及びパフォーマンス向上に取り組むことを目的とし、特にアカデミーにおいては、発育発達が著しい年代の選手と保護者に対して、より良い食習慣、意識の変容を促すことができると考えている。
トップチーム選手に対する栄養摂取状況調査及び管理は、四国大学生活科学部管理栄養士養成課程の開元多恵講師、奥村亮太助教と、四国大学全学共通教育センターの東亜弥子講師が中心になって行う。
アカデミー選手に対しては、四国大学管理栄養士養成課程の学生が主体となって、定期的な食事摂取状況調査、メディカルチェック、睡眠調査等を実施し、結果に基づき、個別に栄養指導やアドバイスを行う。
学生が、アカデミー選手と保護者に対する調査、検査、カウンセリング、アドバイスに携わることで、「スポーツ栄養士の新たな人材育成モデルの構築」も同時に推進していく予定。
詳細はこちら(https://www.shikoku-u.ac.jp/news/topics/20190611-3.html)
このプロジェクトは、栄養学的見地から選手の体作り及びパフォーマンス向上に取り組むことを目的とし、特にアカデミーにおいては、発育発達が著しい年代の選手と保護者に対して、より良い食習慣、意識の変容を促すことができると考えている。
トップチーム選手に対する栄養摂取状況調査及び管理は、四国大学生活科学部管理栄養士養成課程の開元多恵講師、奥村亮太助教と、四国大学全学共通教育センターの東亜弥子講師が中心になって行う。
アカデミー選手に対しては、四国大学管理栄養士養成課程の学生が主体となって、定期的な食事摂取状況調査、メディカルチェック、睡眠調査等を実施し、結果に基づき、個別に栄養指導やアドバイスを行う。
学生が、アカデミー選手と保護者に対する調査、検査、カウンセリング、アドバイスに携わることで、「スポーツ栄養士の新たな人材育成モデルの構築」も同時に推進していく予定。
詳細はこちら(https://www.shikoku-u.ac.jp/news/topics/20190611-3.html)
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