甲子園大学、「料理の根本」－食材とどう向き合うかー土井善晴客員教授の特別講義一般公開【スタディサプリ進路】

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甲子園大学、「料理の根本」－食材とどう向き合うかー土井善晴客員教授の特別講義一般公開

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甲子園大学、「料理の根本」－食材とどう向き合うかー土井善晴客員教授の特別講義一般公開

2019/7/8

甲子園大学は、甲子園大学と甲子園短期大学の客員教授である料理研究家・土井善晴先生の特別授業を一般公開する。

特別授業は、10月19日（土）13時から14時30分まで、甲子園大学にて開催する。

今年度のテーマは「料理の根本」で、「食材とどう向き合うか」について講義する。

【概要】

●日時：10月19日（土）13時00分～14時30分

●場所：甲子園大学3号館2階講堂

●定員：先着100名（高校生の参加も歓迎）

●参加費：無料

●申し込み期間：9月2日（月）～10月9日（水）※この期間外の申込受付は行っていない

●申し込み方法：メールまたはファックスにて

●申し込み先：メール：soumu@koshien.ac.jp　ファクス：0797－87－5666

●問い合わせ先：甲子園大学総務課　？0797－87－5111（受付時間＝平日9：00～17：00）

詳細リンク先(http://www.koshien.ac.jp/news/?detail=376)