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崇城大学、「モリンガ」のミックス野菜を機能性表示食品で販売

2023/1/11

崇城大学、「モリンガ」のミックス野菜を機能性表示食品で販売する。

来年7月より、崇城大学西園祥子教授(生物生命学部)と株式会社アマーサ、熊本県産業技術センターが連携し、「モリンガ」の生葉と、キャベツやニンジンを合わせたミックス野菜を機能性表示食品として販売開始すると発表し、熊本日日新聞(11月17日付)に掲載された。

■詳細リンク先(https://www.sojo-u.ac.jp/news/media/2022/221126_005096.html)