駒沢女子大学 人間健康学部
- 定員数：
- 80人
人々の健康の維持・増進に貢献できる実践力のある管理栄養士をめざします
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2025年度納入金（参考） 147万9720円 |
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駒沢女子大学 人間健康学部の募集学科・コース
対象者の心理状態を理解し配慮しながら栄養指導や健康管理ができる、食のプロフェッショナル「管理栄養士」をめざす。
管理栄養士養成施設
駒沢女子大学 人間健康学部のキャンパスライフShot
- 「アスリート栄養サポートプロジェクト」は、栄養学の学びを活用して女性アスリートを支援する、本学独自のプロジェクトです。
- 「給食経営管理実習」では、特定給食施設を模した実習室で大量調理を実践します。
- 臨床栄養実習室でベッドサイド訪問による栄養教育や食事ケアなどを体験します。
駒沢女子大学 人間健康学部の学部の特長
人間健康学部の学ぶ内容
- 健康栄養学科
- 「食」や「栄養」を通じて、傷病者の療養や人々の健康維持・増進に寄与できる管理栄養士の育成を行います。すなわち、人体の構造や疾病の成り立ちなどの医学的な基礎を十分に理解した上で、科学的根拠に基づいた栄養指導や健康管理ができる高度な専門知識と技術を持った人材の養成をめざしていきます。
人間健康学部の授業
- 臨床栄養学実習I・II
- 病院や介護保険施設で行われる身体計測や臨床検査、臨床診査などのアセスメント（評価）を学ぶとともに、食事介助など具体的なケアの手法を身につけます。疾患別の栄養管理の症例検討や、病室を模した実習施設でのロールプレイングも行って実践力を鍛えます。
- 調理学実習I
- 調理学の講義で学んだ理論をもとに、グループワークを通じて実践的に調理技術を学んでいく授業です。計量や洗浄、包丁の扱い方、食品材料の取り扱い方などの基本操作から始まり、日本・中国・西洋料理の特徴を理解しながら加熱操作について学び、調理における一連の操作技術を習得していきます。
- 食品学実験I・II
- 食品中の各種成分を対象とするさまざまな実験を行います。理化学実験の基礎的技術と理論を習得したうえで、柑橘類の酸度測定、みそ汁の塩分測定、スナック菓子の粗脂肪測定など身近な食品を対象とした定量実験を行い、食品成分と健康とのかかわりについて理解を深めます。
- 臨地実習
- 病院、保健所、介護老人福祉施設、学校、保育所等での臨地実習で現場を体験。実践力や応用力を養い、社会的役割や貢献を学びます。
人間健康学部の資格
- 取得できる資格
- 栄養士〈国〉、食品衛生管理者〈国〉、食品衛生監視員
- 受験資格が得られるもの
- 管理栄養士〈国〉、フードスペシャリスト
- 国家試験準備室での資格取得サポート
- 国家試験対策講座の企画や、学外模試の案内、学内模試の実施などを通じて管理栄養士国家試験の受験準備をサポートしています。学生一人ひとりの成績の管理や分析を行い、適切なアドバイスを行うなど、きめ細かな支援を行っています。
人間健康学部の施設・設備
- 臨床栄養実習室
- 病院とほぼ同じ大きさの病室にベッドを備え、ベッドサイド訪問による栄養教育や食事ケア、経腸・静脈栄養補給法などが体験できます。
- 調理実習室
- 調理学実習や調理学実験をはじめ、応用栄養学実習、栄養食事療法実習などに使用。調理操作を行う教員の手元や、画像・映像などが複数のモニターに映し出されるため理解が進みやすく、効率的に技術を習得できます。
- 栄養教育実習室
- 机の中に配置してあるノートパソコンにより栄養管理システムを利用し、栄養ケアの立案や栄養教育媒体の作成を行います。
駒沢女子大学 人間健康学部の入試・出願
駒沢女子大学 人間健康学部の目指せる仕事
駒沢女子大学 人間健康学部の就職率・卒業後の進路
■2024年3月卒業生就職実績
就職希望者数…81名 就職者数…79名 就職率…97.5％ 進学者数…1名
【おもな就職先】
横浜南共済病院、三宿病院、大和徳洲会病院、多摩丘陵病院、緑成会病院、中央林間病院、武蔵村山病院、LEOC、グリーンハウス、エームサービス、コンパスグループ・ジャパン、日清医療食品、富士産業、若竹大寿会、トモズ、マツモトキヨシグループ、ファンデリー、EPLink 他
【おもな進学先】
二階堂学園 日本女子体育大学大学院
駒沢女子大学 人間健康学部の問い合わせ先・所在地
〒206-8511 東京都稲城市坂浜２３８
042-350-7110
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 東京都稲城市坂浜２３８ |
京王相模原線「稲城」駅から駅前バスターミナル2番乗場発 小田急バス 約7分 京王相模原線「稲城」駅から 徒歩 20～25分 小田急線「新百合ケ丘」駅から南口バスターミナル5番乗場発 小田急バス 約20分 JR南武線「稲城長沼」駅からスクールバス 約14分 |
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