全国のオススメの学校
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広島修道大学（健康栄養学科）未知（道）を切り拓く挑戦と創造。自分の可能性を信じ、未来を広げる。私立大学／広島
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東京栄養食糧専門学校（管理栄養士科）「食と栄養と健康」のスペシャリストの養成校専修学校／東京
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赤堀製菓専門学校（スイーツ専科）「業界とともに学ぶ～長く現場で活躍できるスタッフになろう～」専修学校／東京
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酪農学園大学（食と健康学類）北海道が、君を変える。「農・食・環境・生命」を学び、『生き抜く力』をつける。私立大学／北海道
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日本栄養専門学校（栄養士科）わずか２年で栄養＋調理の資格を取得可能！卒業後の管理栄養士取得もサポート！専修学校／兵庫
食品技術者・研究者になるには
食品技術者・研究者を目指せる学校の学費（初年度納入金）
大学・短大
初年度納入金
24万
1480円
～ 256万
9740円
学費（初年度納入金）の分布
学部・学科・コース数
専門学校
初年度納入金
48万
3200円
～ 240万
6870円
学費（初年度納入金）の分布
学部・学科・コース数
※
記載されている金額は、入学した年に支払う学費（初年度納入金）です。また、その学費（初年度納入金）情報はスタディサプリ進路に掲載されている学費（初年度納入金）を元にしております。卒業までの総額は各学校の公式ホームページをご覧ください。
食品技術者・研究者の仕事内容
食品技術者・研究者の就職先・活躍できる場所は？
- 一般企業
- 食品メーカー
- その他行政機関
- 大学
食品技術者・研究者の先輩・内定者に聞いてみよう
人の健康のモトになる食品を化学の力で守りたい
日本分析化学専門学校
健康化学分析学科
健康化学分析学科
栄養成分の基準を守るのが仕事。検査した食品が選ばれているのを見ると感動します
日本分析化学専門学校
健康化学分析学科
健康化学分析学科
安心で安全、そしておいしい乳製品づくりに貢献できることがやりがい
酪農学園大学
農食環境学群 食と健康学類 食品開発学コース 卒
農食環境学群 食と健康学類 食品開発学コース 卒
食品技術者・研究者を育てる先生に聞いてみよう
チャンスが拡がる「食ビジネスの未来」を教えてくれる先生
新渡戸文化短期大学
フードデザイン学科
フードデザイン学科
食品開発のプロセスや研究、技術を楽しく教えてくれる先生
帝塚山学院大学
食環境学部
食環境学部
人々の生活に直結する食品開発の魅力と重要性を伝える先生
酪農学園大学
農食環境学群食と健康学類
農食環境学群食と健康学類
食品技術者・研究者を目指す学生に聞いてみよう
食品に関わる仕事に就くことを目標に、食に関する研究やさまざまな学問を学べる東京薬科大学に進学
東京薬科大学
生命科学部 応用生命科学科
生命科学部 応用生命科学科
将来の夢は、食品開発の仕事に携わることです
甲子園大学
栄養学部 食創造学科
栄養学部 食創造学科
経済学の視点から、地域の農業問題や世界の食糧問題を学んでいます。
高崎健康福祉大学
農学部 生物生産学科 アグリビジネスコース
農学部 生物生産学科 アグリビジネスコース
全国のオススメの学校
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人間総合科学大学（ヘルスフードサイエンス学科）人間を総合的に考究し、「看護医療」「管理栄養」「食品開発」のスペシャリストへ私立大学／埼玉・東京
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くらしき作陽大学（食マネジメント学科）「教育・児童・保育」「食物・栄養」「健康・スポーツ・体育」「音楽」のプロを養成私立大学／岡山
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東海学園大学（食品開発専攻）「あなたの力を、未来の力に！」 社会で活躍するための人間力と教養を育む。私立大学／愛知
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新潟薬科大学（応用生命科学科（理系））医療・食・バイオ・環境・教育・経済・経営、未来につながる学びの総合大学。私立大学／新潟
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中村学園大学（フード・マネジメント学科）福岡市で栄養・教育・ビジネスを学ぶ。複数の資格を取得しプロフェッショナルを目指す私立大学／福岡
ＨＡＣＣＰ管理者をとるには
ＨＡＣＣＰ管理者の受験資格
基礎科目認定は大学・大学院などで必要な科目を履修する必要があるので、該当する科目がある大学・短大・大学院への進学が条件となる。
ＨＡＣＣＰ管理者の合格率・難易度
合格率
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資格団体
（一社）日本食品保蔵科学会
電話：haccpjfp@nodai.ac.jp
URL：https://jafps.smoosy.atlas.jp/ja
