全国のオススメの学校
-
日本菓子専門学校製パン技術学科就職率100%、パティシエ・和菓子職人・ブーランジェの夢を叶えられる伝統校専修学校/東京
-
服部栄養専門学校調理師本科(昼間部1年制)初心者でも安心!ゼロから「食」の クリエイターを育てる専修学校/東京
-
西武調理師アート専門学校調理師科ハートフルクッキング!未来の自分とみんなの笑顔を「食」で作り上げる専修学校/埼玉
-
日本調理技術専門学校製菓衛生師科2年制創立33年。料理人を育てる新しい教育をスタートした調理師学校。専修学校/福島
-
広島会計学院ビジネス専門学校製菓パティシエコース高度資格取得と専門的で実践的な職業教育、一流のプロをめざすならカイビ専修学校/広島
パン職人を志す人には、「パンを食べることが好き」という人が多いです。人生の節目にパンの存在があったなど、パンに特別な思いをもっている人もいます。また、自分の店をもつことにあこがれ、退職後の第二の人生や移住先での仕事としてパン屋を開く人も多いです。
パンは今や日本の欠かせない食文化となりました。多くの人に愛され、自分のお気に入りの味や店をもっている人も多数。「自分の作ったおいしいパンで多くの人をよろこばせたい」というのもパン職人に多く聞かれる志望動機です。料理やものづくりが好きという人も多いです。
おいしいパンで人に感動を与えたい
パン職人になる人のほとんどが「パンが好き」です。
大好きなパン作りを仕事にして、「おいしいパンを誰かに届けたい」「おいしいパンで感動を与えたい」という熱い思いをもっている人が多いです。パン職人になるのに、難しい志望理由は必要ではありません。「おいしいパンを作りたい」「自分のパンで多くの人をよろこばせたい」という強い気持ちこそが、プロを目指すうえでの何よりの原動力になるでしょう。
「ものづくり」が好き
何かを作ることや、生み出すのが好きというのもよく聞かれる動機です。自分の手で一つひとつパンをこねたり、形作ったり、焼き上げたり…。純粋に「パン作りの過程を楽しみたい」と、パン職人を志す人も多いです。
職人の世界へのあこがれ
何かに没頭し、その道を極める「職人」にあこがれている人もいます。なかでもパン職人は消費者との距離感も近く、社会的ニーズの高い「作品」を生み出すことができます。長い下積みが必要なことは間違いありませんが、職人にあこがれ、職人を目指して楽しそうに努力をしている人もたくさんいます。
パン職人になるには?
パン職人の仕事について調べよう!
パン職人の仕事についてもっと詳しく調べてみよう!
パン職人の先輩・内定者に聞いてみよう

製菓総合本科 卒

パン本科

パン本科
パン職人を育てる先生に聞いてみよう

製菓応用技術マネジメント学科(2年制)

パン本科

食&マネジメント科(3年制)製菓&製パン総合コース
パン職人を目指す学生に聞いてみよう

パティシエ・カフェ科

パン本科

製パン技術学科