![全国のオススメの学校](/images/assets/icon_navi_school_2.png)
全国のオススメの学校
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文教大学(健康栄養学部)『育ての、文教。』少人数の密度の濃い教育を推進しています私立大学/埼玉・東京・神奈川
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にいがた製菓・調理専門学校えぷろん(調理師科(1年制))パティシエ・シェフになる夢をかなえるならえぷろん!!専修学校/新潟
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専門学校 徳島穴吹カレッジ(高度調理学科)16学科から探す未来。シゴトに「最適」な実力を、「最短」で身につける専修学校/徳島
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専門学校 福岡ビジョナリーアーツ(フードクリエイト学科)製菓・ペット・ウェディングを学ぶ!2年間で1800時間、充実の実習時間を確保!専修学校/福岡
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悠久山栄養調理専門学校(調理専攻科)“おいしい”を学び、“笑顔”をつくる!~未来の私はココからはじまる~専修学校/新潟
![シェフになるには](/images/assets/icon_navi_book_2.png)
シェフになるには
![](/images/job/chart_u1020.gif)
シェフを目指せる学校の学費(初年度納入金)
![POINT](/images/assets/icon_point.png)
大学・短大
初年度納入金
72万
3800円
~ 156万
9010円
学費(初年度納入金)の分布
学部・学科・コース数
専門学校
初年度納入金
52万円
~ 217万円
学費(初年度納入金)の分布
学部・学科・コース数
※
記載されている金額は、入学した年に支払う学費(初年度納入金)です。また、その学費(初年度納入金)情報はスタディサプリ進路に掲載されている学費(初年度納入金)を元にしております。卒業までの総額は各学校の公式ホームページをご覧ください。
![シェフの仕事内容](/images/assets/icon_navi_person_2.png)
シェフの仕事内容
シェフの就職先・活躍できる場所は?
![POINT](/images/assets/icon_point.png)
- 結婚式場
- ホテル
- レストラン
- 飲食店
シェフの先輩・内定者に聞いてみよう
![調理師として働く堀尾 隆稀さん](/school/9002044458/images/image_4040151_s.jpg)
お客さまの笑顔とシェフの叱咤激励に背中を押されて料理の道を邁進する毎日
東京調理製菓専門学校
高度調理師技術科
高度調理師技術科
![調理師として働く新開 才也さん](/school/9002044458/images/image_4037946_s.jpg)
人が好き×食べるのが好き。両方を実現するために進んだ調理の道を邁進する
東京調理製菓専門学校
調理師技術科
調理師技術科
![シェフとして働く須藤 良隆さん](/school/9002043993/images/image_3986878_s.jpg)
故郷での新たな挑戦となるフランス料理で、佐渡島の魅力を発信していきたい
辻調理師専門学校
調理師本科
調理師本科
シェフを育てる先生に聞いてみよう
![Photo](/school/9002043993/images/image_3986810_s.jpg)
包丁の研ぎ方や、料理の姿勢から丁寧に教えてくれる先生
辻調理師専門学校
調理師本科(1年制)
調理師本科(1年制)
![Photo](/school/9002043993/images/image_3986806_s.jpg)
料理の作り方だけでなく、料理の学び方を教えてくれる先生
辻調理師専門学校
高度調理技術マネジメント学科(3年制)
高度調理技術マネジメント学科(3年制)
![Photo](/school/9002047559/images/image_3874098_s.jpg)
ミシュランが認める技を実践を通して伝えてくれる先生
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校
食&マネジメント科(3年制)調理総合コース
食&マネジメント科(3年制)調理総合コース
シェフを目指す学生に聞いてみよう
![Photo](/school/9002045490/images/image_3943322_s.jpg)
「おいしい」の言葉がやりがいに。料理で1人でも多くの人に笑顔を!
光塩学園調理製菓専門学校
調理技術専攻科
調理技術専攻科
![Photo](/school/9002046386/images/image_3927339_s.jpg)
食を通じて人の幸せに関わり、やりがいのある仕事をしたい!
東京ベルエポック製菓調理専門学校
調理師科
調理師科
![Photo](/school/9002045716/images/image_3931215_s.jpg)
さまざまな分野に精通した料理人になることが目標です
埼玉福祉保育医療製菓調理専門学校
調理師科
調理師科
![全国のオススメの学校](/images/assets/icon_navi_school_2.png)
全国のオススメの学校
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香川調理製菓専門学校(調理師科)伝統と実践のKAGAWAで、調理師・パティシエ・ブーランジェの夢を叶えよう!専修学校/東京
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大阪調理製菓専門学校ecole UMEDA(調理師科(1年制))「毎日つくる実習」で食の技術・知識が身につく!西日本最大級の街大阪・梅田が舞台専修学校/大阪
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ハッピー製菓調理専門学校(調理師科(1年制))製菓も調理も学び、最強の職人を目指す!専修学校/千葉
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愛知調理専門学校(調理専攻科)プロを知り、プロになる。2年次からのコース専攻で専門性を高め、自分の道を決めよう専修学校/愛知
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東京誠心調理師専門学校(調理師科2年制)駅近のきれいな校舎で、プロレベルの技術はもちろん店舗運営から衛生管理まで習得!専修学校/東京
![調理師<国>の就職先](/images/assets/icon_navi_person_2.png)
調理師<国>の就職先
日本料理、西洋料理、中華料理などの飲食店、企業や病院などの給食、食品関係企業の開発部門など、料理が作られるあらゆるところに活躍の場がある。実力をつければ、一流のレストランや料亭でトップに立ったり、独立して飲食店のオーナーになることも可能だ。
![シェフをとるには](/images/assets/icon_navi_book_2.png)
調理師<国>をとるには
![](/images/qua/chart_v6230.gif)
調理師<国>の受験資格
次の【1】【2】を満たす者。【1】中学校卒業以上の者または旧制国民学校高等科の修了者、旧制中学校2年の課程の修了者または調理師法施行規則(昭和33年厚生省令第46号)附則第3項の規定によりこれらの者と同等の学力があると認められる者 【2】調理師法施行規則第4条に定める施設で2年以上調理業務に従事した者
調理師<国>の合格率・難易度
合格率
70.20%
※2020年度
資格団体
公益社団法人 調理技術技能センター
電話:03-3667-8510(代表)03-3667-1867(調理技術技能評価試験担当)03-3667-1815(調理師試験担当)
URL:http://www.chouri-ggc.or.jp/
![全国のオススメの学校](/images/assets/icon_navi_school_2.png)
全国のオススメの学校
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関西調理師学校(調理師科)勉強苦手でも大丈夫(国家試験免除校)!学費が安い!就職に強い!少人数制で楽しい!各種学校/大阪
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横浜調理師専門学校(調理師科昼間部)日本・中国・西洋料理から製菓や給食まで、幅広く学び、世界に通用するシェフになる!専修学校/神奈川
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山形調理師専門学校(調理高度技術科)「誰かのおいしい!を創る。」ホスピタリティ溢れるあなたの希望を実現しましょう専修学校/山形
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豊橋調理製菓専門学校(調理師本科)スイーツ・料理が好き!好きを極めるから学びが深まる。卒業後も就職サポートで安心!専修学校/愛知
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今村学園ライセンスアカデミー(調理師科)「この仕事が好き」という気持ちが飛躍への出発点。専門知識と技術を持ったプロへ!専修学校/鹿児島
![専門調理師・調理技能士<国>の就職先](/images/assets/icon_navi_person_2.png)
専門調理師・調理技能士<国>の就職先
レストラン、日本料理店、中華料理店、ホテル、そのほか飲食関係の企業。また、調理師学校の教員資格も与えられるので、調理師養成の道もある。
![シェフをとるには](/images/assets/icon_navi_book_2.png)
専門調理師・調理技能士<国>をとるには
![](/images/qua/chart_v6243.gif)
専門調理師・調理技能士<国>の受験資格
調理の実務経験年数8年以上(厚生労働大臣指定の調理師養生施設で1年以上調理に関する学科を修めた卒業者は6年以上)で、そのうち調理師免許を有している期間が3年以上ある者。試験は、(前期)すし料理、中国料理、給食用特殊料理、(後期)日本料理、西洋料理、麺料理。実技試験と学科試験がある。学科試験の内容は、調理一般、調理法、材料、食品衛生、公衆衛生、食品、栄養、関係法規および安全衛生。
専門調理師・調理技能士<国>の合格率・難易度
合格率
学科試験:22.3% 実技試験:61.2%
(2022年度)
資格団体
厚生労働大臣指定試験機関/(公社)調理技術技能センター
電話:03-3667-1867
URL:https://www.chouri-ggc.or.jp/